RATIONAL festeggia nel 2013 i suoi primi 40 anni, segnati da continui successi. Il motivo principale che consente al produttore tedesco di mantenere nel tempo una netta leadership di mercato, sta nella stessa filosofia aziendale: lo scopo primario di RATIONAL è la ricerca del massimo beneficio per tutti coloro che si occupano di preparazione di pasti caldi nelle cucine professionali. Nel perseguire tale scopo, RATIONAL ha da sempre sviluppato una tecnologia pioneristica segnando il passo per gli altri produttori di forni.

In breve, le pietre miliari di RATIONAL:

1973 Fondazione dell’azienda

1976 Invenzione del primo forno combinato calore-vapore

1997 Invenzione del ClimaPlus Combi, primo forno combinato

con controllo dell’umidità integrato

2004 Invenzione del SelfCooking Center, primo centro automatico di cottura

2008 Lancio del sistema CareControl per SelfCooking Center, primo sistema automatico

di pulizia e decalcificazione

2011 Invenzione del SelfCookingCenter whitefficiency con HiDensityControl

IL GRUPPO RATIONAL

Il gruppo RATIONAL è leader mondiale, a livello settoriale e tecnologico, nella preparazione di piatti caldi nell`ambito delle cucine professionali. La società, fondata nel 1973, conta oggi circa 1.000 collaboratori, di cui oltre 600 in Germania. In seguito all’IPO del 2000, RATIONAL è quotata nel segmento Prime Standard della Deutsche Börse (Borsa tedesca) e rappresentata oggi sullo MDAX.

Lo scopo primario della società è quello di offrire sempre ai propri clienti il massimo vantaggio possibile. Al suo interno, RATIONAL è fedele al principio della sostenibilità, che trova la sua espressione nei fondamenti in materia di tutela ambientale, gestione e responsabilità sociale. Anno dopo anno, i numerosi riconoscimenti internazionali ottenuti testimoniano l’elevato livello del lavoro svolto da RATIONAL.

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